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梅乐与赤霞珠在同一时期出现在希腊,因为当时人们想酿出波尔多风格的葡萄酒。好几年后,第一瓶单一品种的梅乐葡萄酒面世,自此慢慢赢得了生产者和消费者的信赖。

该品种生命力和产量适中,但对于干旱特别敏感,在生长期内需不断灌溉。梅乐的生长期开始得相当早,易遭春霜侵袭,采收期为9月初。

除了和老搭档赤霞珠混酿外,希腊梅乐还常和希诺玛洛(Xinomavro)混酿,用来降低厚重尖锐的单宁,并增加红果和黑锅的香气。它还能让葡萄酒跳过较长的陈年期,短期内就能饮用。

 

品种

梅乐

 

颜色

 

酸度

中等

 

香气

黑莓、李子、果糕; 单宁:中等

 

瓶中陈年

葡萄干、李子干、野味、奶油糖果

 

葡萄酒风格

饱满馥郁

梅乐(Merlot)

2019-04-10 10:44
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