因为游客的热爱，黑月桂葡萄酒与松香葡萄酒和萨摩斯麝香葡萄酒（Muscat of  Samos）一样，在国外享有最高的知名度。黑月桂甚至被视为希腊葡萄酒的代言品种。该葡萄品种的名字与其风格（甜型红葡萄酒）紧密相连，在国外特定的市场仍能发现这些酒。

黑月桂生命力旺盛、高产，非常容易受到干旱的影响。它的成熟期在9月中下旬。葡萄的质量和葡萄酒的品质都会因高产下降。

虽然该品种能酿出色泽浓郁且高单宁的葡萄酒，但市场上最常见的例子却是酒体柔和且单宁温和的葡萄酒。这主要是酿造方式和长时间在橡木桶中氧化陈年导致的。通过橡木桶陈酿，葡萄酒会发展出增加了香料、草本、咖啡、巧克力以及焦糖的香气。

原产地保护标识产区及葡萄品种

陈年的黑月桂葡萄酒拥有令人印象深刻的复杂度和独特个性，克媲美来自法国南部鲁西荣（Roussillon）区最棒的加强甜酒。

黑月桂除了传统风格，还有类似于甜波特的现代风格。这些葡萄酒的酚类物质含量更高、拥有成熟甜美的果香，如樱桃和李子干，果香与香料的香气完美地融合在一起。

传统上该品种种植于伯罗奔尼撒半岛的西北部，用于酿造原产地保护标识等级的加强甜红酒，这些原产地保护标识的产区包含了位于阿哈伊亚（Achaia）的佩特雷黑月桂（PDO Mavrodaphne of Patras）（法规规定混入Black Corinth的比例不可超过49%）和位于爱奥尼亚群岛的凯法利尼亚黑月桂（PDO Mavrodaphne of Cephalonia）。近些年，这里也开始流行用黑月桂酿造干型葡萄酒，其风格常类葡萄牙杜罗（Douro）地区的红葡萄酒。此外，黑月桂也常和其他品种混酿，如莱佛斯克（Refosco）和赤霞珠。