尽管赛美蓉的产量小,但这个品种不管是用于酿造单一品种葡萄酒还是混酿,都得到不错的结果。不过赛美蓉在希腊葡萄园里展现出的价值和潜力,远远大于其声誉。
赛美蓉无论是用于酿造单一品种葡萄酒,还是和长相思或阿塞蒂克混酿,不管有没有使用橡木桶陈酿,其酿成的葡萄酒都能发展得很好;呈现出复杂度、甜美风味,以及香气。赛美蓉葡萄酒或许是希腊最长寿的白葡萄酒之一。
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品种 |
赛美蓉(Semillon) |
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颜色 |
低浓度 |
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酸度 |
中等 |
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香气 |
苹果、柠檬、油桃 |
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瓶中陈年 |
蜂蜜、蜡、杏 |
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葡萄酒风格 |
饱满馥郁 |
赛美蓉(Semillon)
2019-04-10 10:39
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